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Recette falafels et sauce tarator

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Recette falafels et sauce tarator

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    Ail semoule bio

    Origine France

    Ancien prix17,29 €-42%9,99 €

    200 g 49,95 €/kg

    Ail semoule bio
    0

    La Fourche

    Sel gris de Guérande IGP

    Origine France

    Ancien prix2,10 €-10%1,89 €

    1 kg 1,89 €/kg

    Sel gris de Guérande IGP
    0

    Morel et Le Chantoux

    Note 4.0 sur 5 (1 avis)

    Farine de blé T55 bio

    Origine France

    Ancien prix2,05 €-12%1,80 €

    1 kg 1,80 €/kg

    Farine de blé T55 bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (2 avis)

    De retour bientôt !

    Pois chiche bio en sachet kraft

    Origine France

    Ancien prix5,63 €-36%3,61 €

    1 kg 3,61 €/kg

    Pois chiche bio en sachet kraft
    0

    La Fourche

    Note 3.8 sur 5 (4 avis)

    De retour bientôt !

    Bicarbonate alimentaire

    Ancien prix3,53 €-21%2,80 €

    250 g 11,20 €/kg

    Bicarbonate alimentaire
    0

    La Patelière

    Note 5.0 sur 5 (2 avis)

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    Persil en feuilles bio

    Ancien prix2,04 €-14%1,75 €

    10 g 175,00 €/kg

    Persil en feuilles bio
    0

    Cook

    De retour bientôt !

    Coriandre moulue bio

    Ancien prix2,17 €-12%1,90 €

    30 g 63,33 €/kg

    Coriandre moulue bio
    0

    Cook

    Note 5.0 sur 5 (2 avis)

    De retour bientôt !

    Vous avez vu les produits 1 à 15 sur 15

    Ingrédients (25 falafels)

    • 300 g de pois chiches secs
    • 150 g de févettes sèches
    • 1 gros oignon blanc
    • 10 gousses d’ail
    • 1⁄2 botte de persil plat
    • 1 botte de coriandre
    • 1 œuf
    • 40 g de farine T55
    • 1 c. à café de bicarbonate de soude
    • 1 c. à café de sel
    • 1 c. à café de sésame blanc
    • huile neutre

    Pour la sauce tarator et le dressage

    • 80 g de yaourt
    • 80 g de tahini (purée de sésame)
    • 40 ml d’eau
    • 20 ml de jus de citron
    • 1 c. à café de sel fin
    • persil plat haché
    • cornichons sauvages ou petits concombres frais

    Retrouvez la recette complète sur notre blog 👀