Cette délicieuse boisson au soja bio, est aussi connue sous le nom de lait de soja bio, mais elle n'est pas d'origine animale et ne possède pas les mêmes nutriments. La Fourche vous a sélectionné les meilleurs laits végétaux biologiques et vous les propose à petits prix ! Faites votre choix parmi nos laits de soja labellisées AB, riches en protéines végétales et pauvres en matières grasses saturées. Vous pouvez ainsi opter pour un lait de soja de France, un lait de soja sans gluten, ou encore un lait de soja aromatisé à la vanille ou au chocolat. Ces laits végétaux bio à base de soja sont parfaits dans le cadre d’un régime sans lactose et pour ceux qui souhaitent remplacer le lait d’origine animale. Ils se consomment au petit déjeuner avec vos céréales, ou s’utilisent dans de nombreuses préparations culinaires végétaliennes. Servez-vous-en pour réaliser des recettes 100 % vegan : flan, panacotta, crêpes, pancakes, riz au lait, ou encore crème dessert.
Les boissons bio à base de graines de soja sont également parfaites pour préparer un milkshake aux fruits, un smoothie ou un Chaï latte sans lactose ! Enfin, c’est un ingrédient indispensable pour faire des yaourts au soja maison pour toute la famille. L’atout principal d’un jus de soja bio : un goût onctueux, délicat et peu sucré. Par ailleurs, la boisson au soja biologique est une excellente alternative au lait de vache car il est plus digeste, moins gras, et peu calorique. Dites adieu au cholestérol et aux mauvaises graisses !
