Cette crème de riz au riz de Camargue sera délicieuse pour donner une touche onctueuse à vos recettes, tout en contrôlant vos apports en matière grasse : elle est en effet 2 fois moins grasse qu'une crème classique !
Ingrédients
Eau, riz brun de Camargue* 11,6%, huile de tournesol désodorisée*, épaississant : farine de graines de caroube*, sel de mer.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture France
Certifié par FR-BIO 01
Allergènes
Soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, œufs, lait, soja, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie
631 kJ / 152 kcal
Matières grasses
12 g
dont acides gras saturés
1,3 g
Glucides
11 g
dont sucres
6,2 g
Protéines
0,5 g
Sel
0,15 g
Type d'emballage
Tetra
Conseils et astuces
Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante. 'Après ouverture : +4°C et à consommer dans les 3 jours.
Soy est spécialisé depuis le début des années 80 dans le soja. Aujourd’hui ils proposent du tofu, des laits végétaux à base de soja, des plats préparés végétaux et le tout est bio ! La marque met en fait à disposition des produits qui s’incorporent parfaitement dans une alimentation moderne, variée et gouteuse : tofu fumé ou nature, mariné ou pas, lait de soja, crème végétale et plats préparés sont de la partie ! Nous savons aujourd’hui que les protéines animales sont consommées excessivement dans les pays occidentaux et Soy nous propose donc une alternative saine et efficace pour manger plus de protéines végétales tout en se faisant plaisir. La marque œuvre tous les jours pour réduire son empreinte environnementale et nous aimons vraiment leur engagement. Pour Soy, si le sol et le climat du Sud-Ouest permettaient la culture du soja, il était hors de question de l’importer d’Amérique Latine ! Et c’est comme ça que les filières de soja bio sont nées autour de Toulouse. Les deux-tiers des ingrédients utilisés chez Soy sont français et 95% de leurs produits sont conçus dans leur atelier de fabrication dans le Sud-Ouest. Leur soja provient d’ailleurs d’un rayon de 150 kilomètres autour de l’atelier. C’est fort, vous ne trouvez pas ? Soy a aussi réduit sa quantité de déchets de 73% en 5 ans, eh oui il ne rigole pas avec l’écologie ! Mais Soy a aussi à cœur de transmettre son savoir-faire agricole. C’est pour cela qu’ils ont développé au Burkina Faso des filières de soja bio, en collaboration étroite avec les acteurs locaux. Le projet a pris et se porte bien mais aujourd’hui le plus gros défi est de faire entrer l’ingrédient dans les habitudes de consommation des Burkinabés : tout un tissu associatif a donc émergé pour faire prospérer la culture responsable du soja, aliment riche en protéines et capable de répondre à des nombreuses problématiques environnementales.