Le quinoa est un aliment très nutritif et équilibré dont la culture est basée dans la Cordillère des Andes et son histoire remonterait à plus de 5000 ans avant J.C. Il constitue également une excellente alternative au riz et est naturellement sans gluten. Le quinoa real blanc sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galette, façon pilaf ou risotto. Il sera également délicieux froid en salade ou taboulé.
Si vous habitez dans le Nord, Philia vous fera voyager dans le Sud. Si vous habitez dans le Sud, vous mettez à l’honneur les produits de vos régions. Philia c’est une large gamme de fruits secs, d’huile, de produits qui se décline autour du thème de l’olive et d’antipastis 100% Italie. Le tout est bien évidemment produit dans le respect de la terre et de ceux qui la cultivent. Philia appartient à l’entreprise familiale JL.R. G qui depuis 1995 s’applique à travailler main dans la main avec les producteurs partageant les mêmes valeurs qu’elle. Philia vient du grec et signifie “amour inconditionnel” et c’est bien avec cet amour-là que les aliments sont cultivés et sélectionnés pour apporter des saveurs sans pareils aux produits.