La graine de lin : recettes, bienfaits et danger
Santé
250 g 5,08 € / kg
Fabrication : Italie
Ingrédients : Pologne
Ancien prix2,65 €Prix de référence1,27 €-52%
Suite à l'arrêt d'une partie de son activité, notre fournisseur a besoin d'écouler une partie de ses stocks. Les premières traces du lin remontent à 8000 ans avant J.C. Son berceau de production reste encore incertain, probablement sur le large plateau d’Asie Supérieure. Riches en oméga 3, les graines de lin étaient consommées pour leurs qualités nutritives. Le lin est introduit en France par Charlemagne et c'est à partir du XIe siècle que l’utilisation du lin s’y généralise. Les graines de lin doré seront particulièrement appréciées dans vos salades, céréales petit déjeuner, vos pâtes à pain et autres pâtisseries. Mixées, vous pourrez les inclure à vos yaourts ou dans vos sauces favorites.
Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 07/02/2022. *La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Énergie | 2215 kJ / 537 kcal |
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Matières grasses | 42,2 g |
dont acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 1,6 g |
dont sucres | 1,5 g |
Fibres Alimentaires | 24 g |
Protéines | 27,3 g |
Sel | 0,007 g |
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