Cette soupe miso faite avec des algues douces, un miso vieilli naturellement et un mélange d'épices soigneusement sélectionnées pour leur goût réchauffera vos soirées d'hiver en un instant : plongez un sachet dans 200ml d'eau, et c'est parti !
Ingrédients
Miso de riz complet* (graines de soja complet*, riz complet fermenté*, sel marin, eau), mirin* (riz doux*, shochu* [eau, riz fermenté*], riz fermenté*), extrait d'algue kombu (eau, kombu, sel marin), purée de gingembre*, sel marin, purée d'oignon*, algue wakame, zeste de d'orange*, poivre de Cayenne,*, poivre blanc*. * issu de l'agriculture biologique.
Clearspring est le précurseur dans le développement d’aliments authentiques et biologiques depuis 1993. Les produits japonais Clearspring proviennent de terroirs bien définis depuis le nord de l'île d'Hokkaidô jusqu'à la pointe Sud de l'île de Kyûshû. Beaucoup sont produits par des entreprises familiales, dont le savoir-faire s'est transmis sur plusieurs générations. Cette gamme se constitue à 100% de produits végétaliens. Des sauces soja traditionnelles tamari et shôyu, en passant par les soupes miso instantanées, jusqu'au thé vert biologique. Les produits Clearspring sont garantis sans OGM, additifs artificiels, colorants, conservateurs ou sucre raffiné. La très grande majorité de cette gamme est également certifiée biologique aux normes européennes.