Agar Agar en Poudre Bio - x2
8 g 166,25 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix1,68 €Prix de référence1,33 €-21%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Agar-agar 2x4G Bio. L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et la gélification de tout type de liquide. L’agar-agar BIO en sachet 2x4g, est la juste dose pour les recettes de cuisine. Origine France. Dilution à froid de la poudre avant ébullition. Dosage recommandé : 4g/litre (à adapter selon la consistance souhaitée et les recettes). Délayer l’agar-agar dans un peu d’eau froide ou le liquide froid de la préparation
Ingrédients
Agar-agar* (extrait d’algues marines). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Informations
Fait en France
Conseils et astuces
A conserver dans un endroit frais et sec.
Qui fabrique ce produit ?
Natali vous aide à préparer des kéfirs qui donnent le sourire
Et pas que ! Vous pourrez à présent de très bonnes purées composées à 85% de légumes, des pana cota, des crèmes au chocolat, enfin bref Natali ouvre le champs de tous les possibles. Cependant, l’entreprise n’a pas ouvert sa porte aux pesticides, produits et conservateurs chimiques. Natali et la contraction de Naturel et d’Aliments. Donc vous l’aurez compris, l’objectif est de faire des produits avec une très bonne composition, tout en vous assurant une vraie aide culinaire.
Du bio, du bon et de l’engagement
En adhérant aux valeurs et pratiques de l'Agriculture Biologique, Natali a dû se battre pour se faire une place dans un monde où les prix cassés pratiqués par les hypermarchés rendaient difficile la naissance de plus petites exploitations bio. MAis Natali s’est accrochée et elle a bien fait ! La demande pour ses produits bio de qualité ne cesse de croître. Aussi, l’entreprise s’engage socialement : 1% des ventes de BioFlan sont reversées à l’association Bolivia Inti Sud Soleil qui installe des fours à cuisson soleil en Bolivie pour empêcher la déforestation et l’émission de gaz à effet de serre. Si manger un flan devient un acte engagé, nous avons trouvé une bonne excuse pour se régaler tous les jours !
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