Rillettes de Sardines Pêche Durable aux Algues Bio

Pour vous apporter le bon goût de la Bretagne voici nos généreuses sardines apprétées en rillettes : avec l'ajout d'une touche de spaghettis de mer et de fibre de chanvre bio , elles seront parfaites sur une tranche de pain grillé.

Filets de SARDINES 60%, eau, CRÈME*, huile de tournesol* désodorisée, oignon* 2,5%, LAIT* écrémé en poudre, algues* (spaghetti* de mer) 2%, fibres de chanvre*, sel, jus de citron* concentré, blanc d’OEUF*, épaississant : farine de graines de caroube, poivre*. *25% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Contient de produits laitiers (crème et lait), des OEUFS et des SARDINES (poisson). Peut contenir des traces de MOLLUSQUES et CRUSTACÉS.

Pêche Durable

conserve

Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3. Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !