Chocolat Noir Fourré Menthe Bio

Cette tablette a été obtenue grâce au conchage intensif des fèves de cacao. C'est ce qui permet de libérer les arômes petit à petit. Associé à la menthe, on peut déguster un chocolat rafraichissant parfait pour une collation.

Chocolat noir* 60% (Pâte de cacao*°, Sucre de canne*°, Beurre de cacao*°, Emulsifiant : Lécithine de tournesol*, Vanille Bourbon*), Fourrage à la menthe* 40% (Fondant : Sucre de canne*, Sirop de glucose*,Eau), Sirop de sucre inverti*, Huile essentielle de menthe poivrée*. Cacao: 60% minimum dans le chocolat noir. *Issu de l'agriculture biologique. °Issu du commerce équitable.

Traces possibles de fruits à coque et de lait.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Rapunzel propose une gamme très importante de produits de qualité. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées chez des producteurs de confiance qui partagent les pratiques et valeurs de l’agriculture biologique. Il en résulte des saveurs qui enchanteront tous vos repas ! Tout a commencé en Bavière en 1974 avec Joseph et Jennifer Wilhelm. Dans leur petite épicerie, tout ce qu’ils vendaient avait un sens : des aliments bio et éthiques pour participer aux fondations d’un monde plus responsable et qui respecte l’Homme et la nature. Ils ont donc rapidement décidé de changer d’échelle pour avoir un impact plus important, et se sont installés en France à Cavaillon : c’est le début de l’aventure Rapunzel. Engagés dans le développement de l’Agriculture Biologique depuis 45 ans, leur motivation n’a cessé de croître. Aujourd’hui, Rapunzel encourage la conversion de nombreuses filières vers un mode de production plus écologique. Plus on est de fous plus on rit, n’est-ce pas ? Chez Rapunzel ils sont fous de la bio et nous aussi, alors on vous invite à nous rejoindre ! Le bio c’est bien, la bio et l’éthique c’est mieux//Rapunzel s’engage dans une vision plus globale de développement durable. Cultiver en suivant les principes de l’agriculture biologique permet de laisser la terre en bonne santé mais encourager des initiatives comme la biodynamie fait aussi parti des nouvelles motivations. Le développement durable c’est aussi le respect des Hommes. Chez Rapunzel, plus de la moitié des produits sont issus du commerce équitable. Avec leur propre label Hand in Hand, des relations commerciales de longs termes sont mises en place ainsi que des garanties d’achat de la récolte. L’entreprise garantit aussi du soutien et des conseils pour des projets d’utilité publique qui contribuent au développement local.