Chocolat Espresso Noir Éclats De Café Bio et Équitable
4.7/5 (3 avis)
80 g 29,88 € / kg
Origine
Fabrication : Suisse
Ingrédients : UE/NON UE
Ancien prix2,95 €2,39 €-19%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Une composition aromatique de cacao intense et d'éclats de grains de café espresso torréfiés pour une journées pleine d'entrain. Ce chocolat fait partie du programme hand in hand Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde. Il représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse, avec de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique négociés équitablement. Grâce au conchage les trésors d'arôme de ce cacao sont dissimulés au départ se libèrent jusqu'à leur plein épanouissement et le chocolat obtient ainsi son fondant incomparable.
Retrouvez tous nos chocolats noirs bio
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Ingrédients
Sucres*° (Sucre de canne complet*°, Sucre de canne*°), Pâte de cacao*°,
Beurre de cacao*°, grains de café Espresso*° moulus (7%). Cacao : 51 % minimum dans le chocolat noir, avec sucre de canne complet rapadura et sucre de canne Cristallino.
*Issu de l'agriculture biologique.
°Issu du commerce équitable.
Allergènes
Traces possibles de : lait, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 2369 kJ / 570 kcal |
---|---|
Matières grasses | 37,83 g |
dont acides gras saturés | 22,69 g |
Glucides | 47,73 g |
dont sucres | 40,6 g |
Fibres Alimentaires | 9,26 g |
Protéines | 4,94 g |
Sel | 0,1 g |
Type d'emballage
Carton
Conseils et astuces
Conserver dans un endroit frais et sec.
Qui fabrique ce produit ?
De supers produits bio secs d’épicerie Rapunzel propose une gamme très importante de produits de qualité. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées chez des producteurs de confiance qui partagent les pratiques et valeurs de l’agriculture biologique. Il en résulte des saveurs qui enchanteront tous vos repas !
Tout a commencé en Bavière en 1974 avec Joseph et Jennifer Wilhelm. Dans leur petite épicerie, tout ce qu’ils vendaient avait un sens : des aliments bio et éthiques pour participer aux fondations d’un monde plus responsable et qui respecte l’Homme et la nature. Ils ont donc rapidement décidé de changer d’échelle pour avoir un impact plus important, et se sont installés en France à Cavaillon : c’est le début de l’aventure Rapunzel. Engagés dans le développement de l’Agriculture Biologique depuis 45 ans, leur motivation n’a cessé de croître. Aujourd’hui, Rapunzel encourage la conversion de nombreuses filières vers un mode de production plus écologique. Plus on est de fous plus on rit, n’est-ce pas ? Chez Rapunzel ils sont fous de la bio et nous aussi, alors on vous invite à nous rejoindre ! Le bio c’est bien, la bio et l’éthique c’est mieux//Rapunzel s’engage dans une vision plus globale de développement durable. Cultiver en suivant les principes de l’agriculture biologique permet de laisser la terre en bonne santé mais encourager des initiatives comme la biodynamie fait aussi parti des nouvelles motivations. Le développement durable c’est aussi le respect des Hommes. Chez Rapunzel, plus de la moitié des produits sont issus du commerce équitable. Avec leur propre label Hand in Hand, des relations commerciales de longs termes sont mises en place ainsi que des garanties d’achat de la récolte. L’entreprise garantit aussi du soutien et des conseils pour des projets d’utilité publique qui contribuent au développement local.
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