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Santé
Gomme de Guar Bio
5.0/5 (3 avis)
30 g 88,00 € / kg
Ancien prix3,01 €Prix non adhérent2,64 €-12%
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Caractéristiques
Présentation
Description
Un texturant naturel pour améliorer la texture de vos préparations culinaires, notamment sans gluten. Extraite de la graine d’une légumineuse, la gomme de guar est peu calorique. Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée. Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits !
Conseils et astuces
Avis sur Gomme de Guar Bio
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