L'original tartare bio

Ce tartare de mer sain et gourmand est aussi délicieux à tartiner sur des toasts, qu'à intégrer dans un plat. Cette recette savoureuse est composée d'algues comestibles biologiques riches en protéine, iode et oligo-éléments agrémentée de cornichons, câpres et relevée avec des échalotes, de l'ail et des oignons, pour une dose de fraîcheur et d'iode de l'apéritif au plat !