Le Voyage De Mamabé

Citron Confit au Gingembre Bio

105 g 31,52 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : UE/non UE

Ancien prix4,25 €Prix de référence3,31 €-22%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreÉco-score

Présentation

Description

Une crème de citron confit et quelques épices pour une recette simplement parfaite qui réveillera vos plats ! Relevez une sauce en un clin d'oeil, badigeonnez-en un poisson papilotte ou diluez la dans la sauce d'un poulet au lait de coco pour la voir révéler toutes ses saveurs.

Ingrédients

Citron* confit au sel (44%), huile de tournesol vierge*, gingembre*(21%), vinaigre d’alcool*, épices*. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie925 kJ / 221 kcal
Matières grasses19 g
dont acides gras saturés2 g
Glucides14 g
dont sucres0,7 g
Fibres Alimentaires3,1 g
Protéines1,2 g
Sel5,3 g

Type d'emballage

verre

Conseils et astuces

Dilution idéale :5% à chaud : note présente du citron entier relevé et équilibré par une note exotique de gingembre. 3% à froid : harmonie et délicatesse des notes de citron et gingembre. Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 6 mois au réfrigérateur.

Qui fabrique ce produit ?

Savez-vous qui est cette fameuse Mamabé ? Il s’agit de Frédérique Lacasse, une grand-mère passionnée pour qui le travail des épices est le travail d’une vie : connaître les meilleures épices, les associations les plus intéressantes, les accompagnements qui font sens et tout le reste, et qui a tout transmis à sa fille. Cette gamme lui est donc dédiée. Tous les produits de la marque sont bio et ils sont travaillés sans colorants, conservateurs, agents de texture ou additifs !
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