Fairafric

Chocolat au Lait Fleur de Sel Bio

80 g 24,75 € / kg

Origine

Fabrication : Ghana
Ingrédients : Ghana

Ancien prix3,63 €Prix de référence1,98 €-45%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreÉco-score

DDM : 10/23

Stock écoulé

Présentation

Description

Chocolat au lait et fleur de sel 43% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.


Date de Durabilité Minimale (DDM)* courte : 31/10/2023


*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.

Ingrédients

Sucre de canne brut*°, beurre de cacao*°, lait écrémé en poudre* (25%), pâte de cacao*°, fleur de sel (0,75%). Teneur en cacao : 43% minimum. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable.

Allergènes

Contient lait. Peut contenir des traces d’arachides et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2448 kJ / 589 kcal
Matières grasses42,8 g
dont acides gras saturés26,8 g
dont sucres40,6 g
Fibres Alimentaires0 g
Protéines10 g
Sel1 g

Informations

Equitable et bio

Type d'emballage

Film intérieur en cellulose de bois et compostable à domicile - certifié TUV Austria « HOME OK Compost » et FSC mixte. Etui extérieur en carton recyclable - certifié FSC mixte.

Conseils et astuces

À conserver dans un endroit frais (16-18°C) et sec.

Qui fabrique ce produit ?

Fairafric est une entreprise sociale germano-ghanéenne qui révolutionne le monde du chocolat. Les matières premières de l'Afrique ont toujours été utilisées principalement pour la production de biens dans le Nord. C'est pourquoi il est important pour eux d'aller un peu plus loin, de transformer les matières premières localement et de transférer la valeur ajoutée autant que possible en Afrique. Afin d'atteindre cet objectif, ils produisent du chocolat de classe mondiale au Ghana - de l'arbre à la tablette. Ce faisant, ils créent des emplois en dehors de l'agriculture et multiplient les revenus locaux dans le pays d'origine du cacao. Avec chaque achat de fairafric, vous contribuez à la création d'emplois qualifiés en Afrique, qui entraînent à leur tour des revenus plus élevés, un meilleur accès à l'enseignement supérieur et aux soins de santé. Pas d'aide au développement, mais une véritable opportunité. Faites-en partie !
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