📍 Région - Roussillon
🍇 Cépage - 🩸 Degré - 0° 🌫️ Contenance - 75CL🏆 Style - Rond, expressif, fruité et frais 👃 Note de dégustation - Le nez : Arômes de petits fruits rouges, de groseille, cassis, framboise qui se marient avec de délicates notes florales et épicées. La bouche : Sa mousse onctueuse enrobe le palais et laisse place à de subtiles notes aromatiques de pamplemousse rosé.
🍴 Accords mets et vins - apéritif et desserts, apéritif dinatoire
Ingrédients
Boisson effervescente à base de jus de raisin rosé biologique non fermentée, et d'infusion de pépin de raisin bio.
Le domaine Pierre Chavin est aujourd'hui spécialisé dans les vins bios avec une gamme originale de vins désalcoolisés. A la barre de cette Maison du sud de la France, un vigneron chevronné et une spécialiste du marketing du vin qui ont repensé les codes de la filière et exportent aujourd'hui dans une quarantaine de pays tout autour du globe. Un mot en particulier décrit leur démarche ambitieuse : innover. De fait, ces entrepreneurs ont la volonté de s'adapter aux problématiques actuelles pour proposer des créations mariant la tradition et l'élégance à la modernité.