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Région - Bordeaux
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Cépage - Sémillon, Sauvignon
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Degré - 14,1°
🌫️
Contenance - 75CL
🏆
Style - Rond, gourmand et frais
👃
Note de dégustation - Le nez : Arômes très expressifs de fruits frais et une bouche tendre et acidulée.
La bouche : Agréable douceur. Pour en apprécier toutes ses qualités, ce vin est à déguster dans sa jeunesse.
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Accords mets et vins - Roquefort, bleus, brioche aux fruits, quatre quart.
Pour en apprécier toutes ses qualités, ce vin
est à déguster dans sa jeunesse.
-- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. Précautions d'usage : La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Le Château de Payral déploie une quinzaine d'hectares sur les plateaux calcaires en prolongement des côteaux de Monbazillac, aux portes de Bordeaux. Le vignoble est exploité selon les méthodes de l'agriculture biologique et de Biodynamie. Du cèpe à la bouteille, un soin est porté au produit. La vignification se fait d'ailleurs presque exclusivement en levures indigènes.