Ces feuilles de riz complet seront parfaites pour réaliser des nems, des rouleaux de printemps, ou encore des samossas... Mais aussi des recettes sucrées ! Laissez parler votre imagination et essayez le Rolls sucré aux fruits de saison, vous allez être conquis.
Ingrédients
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer. *Issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1518 kJ / 358 kcal
Matières grasses
1,8 g
dont acides gras saturés
0,4 g
Glucides
80 g
dont sucres
0,5 g
Fibres Alimentaires
1,4 g
Protéines
4,7 g
Sel
1,5 g
Type d'emballage
Emballage plastique souple
Conseils et astuces
Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
Autour du Riz développe des partenariats durables avec de petits producteurs d'Asie pour proposer riz, coco et condiments issus de l'agriculture biologique. La marque défend des pratiques équitables et des méthodes agricoles traditionnelles.