Foie de morue

Faites le plein d’oméga-3 avec le foie de morue ! Savoureux et parfumés, nos foies de morue en conserve bio se dégustent dans une salade de pommes de terre, sur des blinis ou sur une tartine de pain grillé bien croquante. Puisqu’elle constitue une très bonne source de vitamines A et D, la conserve de foie de morue biologique est aussi délicieuse que bonne pour votre métabolisme et votre système immunitaire. Sa forte teneur en acides gras insaturés en fait un mets de choix pour protéger votre santé cardiovasculaire. Foie de morue au naturel ou foie de morue au citron : à vous de choisir selon vos préférences gustatives ! Le grand classique reste tout de même le foie de morue fumé au bois de hêtre bio, une valeur sûre pour les fins gourmets. A La Fourche, tous nos foies de morue en conserve sont fabriqués à partir de matières premières certifiées biologiques. Le foie de morue MSC est gage de qualité environnementale car il est issu d’une pêche durable qui respecte les écosystèmes marins. En optant pour du poisson labellisé Marine Stewardship Council, vous minimisez votre impact écologique et vous soutenez un système de gestion efficace et responsable des pêcheries.