Tofu Lactofermenté à l'Ail des Ours Bio

Notre tofu bio lactofermenté est savoureux et présente une texture semblable à celle de la fêta. Il peut être utilisé comme un substitut de fromage, que ce soit dans les salades, poêlé à l'huile d'olive, mélangé aux pâtes ou ajouté aux sandwichs. Il est ici associé à de l'ail des ours, ce qui confère une saveur délicate avec une note douce et agréablement piquante à la fois. De plus, il est une excellente source de protéines, avec en moyenne 20% de plus que le tofu traditionnel. Il est également riche en Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans cholestérol et sans OGM.