Beurre de Cacao Bio

Découvrez le beurre de cacao, cette matière grasse végétale au goût presque neutre qui deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine ! Que ce soit pour tempérer du chocolat, réaliser des desserts, remplacer de la gélatine ou cuire les aliments, le beurre de cacao a de multiples usages.

beurre de cacao*

Traces possibles de lait

Plastique

De supers produits bio secs d’épicerie Rapunzel propose une gamme très importante de produits de qualité. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées chez des producteurs de confiance qui partagent les pratiques et valeurs de l’agriculture biologique. Il en résulte des saveurs qui enchanteront tous vos repas ! Tout a commencé en Bavière en 1974 avec Joseph et Jennifer Wilhelm. Dans leur petite épicerie, tout ce qu’ils vendaient avait un sens : des aliments bio et éthiques pour participer aux fondations d’un monde plus responsable et qui respecte l’Homme et la nature. Ils ont donc rapidement décidé de changer d’échelle pour avoir un impact plus important, et se sont installés en France à Cavaillon : c’est le début de l’aventure Rapunzel. Engagés dans le développement de l’Agriculture Biologique depuis 45 ans, leur motivation n’a cessé de croître. Aujourd’hui, Rapunzel encourage la conversion de nombreuses filières vers un mode de production plus écologique. Plus on est de fous plus on rit, n’est-ce pas ? Chez Rapunzel ils sont fous de la bio et nous aussi, alors on vous invite à nous rejoindre ! Le bio c’est bien, la bio et l’éthique c’est mieux//Rapunzel s’engage dans une vision plus globale de développement durable. Cultiver en suivant les principes de l’agriculture biologique permet de laisser la terre en bonne santé mais encourager des initiatives comme la biodynamie fait aussi parti des nouvelles motivations. Le développement durable c’est aussi le respect des Hommes. Chez Rapunzel, plus de la moitié des produits sont issus du commerce équitable. Avec leur propre label Hand in Hand, des relations commerciales de longs termes sont mises en place ainsi que des garanties d’achat de la récolte. L’entreprise garantit aussi du soutien et des conseils pour des projets d’utilité publique qui contribuent au développement local.