Le Pain complet au seigle est un pain cuit au levain avec des céréales bio fraîchement moulues.
Ingrédients
Seigle* complet concassé (44%), levain naturel (29%) (seigle* complet
concassé, eau), eau, sel marin, levure*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient du GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
777 kJ / 184 Kcal
Matières grasses
1,2 g
dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
34 g
dont sucres
2,5 g
Fibres Alimentaires
9 g
Protéines
4,2 g
Sel
0,93 g
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Séparez les tranches prédécoupées à l’aide d’un couteau.
Bien refermer le sachet intérieur après ouverture ; stocker au réfrigérateur pour une conservation supérieure à 3 jours.
En 1907, si vous vous étiez promené dans le 18ème arrondissement de Paris, vous auriez pu tomber sur la boulangerie Pur-Aliment. Aujourd’hui, bien qu’elle n’existe plus, son âme réside encore chez Pural : produire de la nourriture saine et végétarienne, favoriser les farines complètes et toujours des aliments provenant de l’agriculture biologique.
La qualité des ingrédients est un point à ne pas sous-estimer, c’est pour cela que Pural est très attentif quant à l’origine de ses matières premières. Une partie de leur référence est certifiée Demeter.
Conscient que les protéines végétales sont de plus en plus prisées car plus écologique et plus respectueuse envers les animaux, Plural propose une large gamme de produits végan.
Pural nous fait donc la promesse d’aliments de qualité, sains, biologiques et au moins végétarien.
La Fourche a testé et approuvé les pâtés végétaux, en toast c’est une merveille !