Ratatouille à la provencale sans sel ajouté bio

Cette délicieuse ratatouille est cuisinée à la provencale, c'est à dire avec moins de sauce tomate, des aromates au goût plus prononcé, et un goût adouci par une touche de miel. Mais elle est surtout cuisinée sans ajout de sel, pour retrouver le goût du légumes à l'état pur !