Ketchup bio

Notre recette de Ketchup est cuisinée en Provence à partir d'une majorité d'ingrédients français, sans additifs. Nous travaillons le goût en incorporant 74% de tomates cultivées en plein champs, du sirop de betterave bio des Haut de France au lieu du sucre blanc. Plus goûteux, il est aussi moins transformé que le sucre classique et contient plus de minéraux et oligo-éléments. Des oignons et aromates permettent de relever le tout.