Gorgonzola aop la cascina en portion bio

Le Gorgonzola La Cascina AOP ÖMA représente le classique doux parmi les fromages bleus, offrant une texture agréablement douce et une onctuosité particulière. Fabriqué à partir de lait biologique de Lombardie, ce fromage est affiné pendant au moins 7 semaines, lui permettant de développer son arôme caractéristique de champignon noble, ce qui en fait une véritable expérience gustative. Pour accompagner vos pâtes, risottos, quiches ou viandes. Notre recette fétiche : gorgonzola, poires et noix !