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Caractéristiques
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Présentation
Description
La Feta "Tharros" PDO sans lactose Bio d'ÖMA provient directement du cœur de la Grèce. La typicité et la puissance aromatique de la Feta s'expliquent par la richesse particulière de la flore des pâturages méditerranéens et le savoir-faire ancestral grec qui lui est associé. En salade, rôtie, avec des fruits, dans une quiche, il existe 1001 possibilités pour ce délicieux produit.
Ingrédients
LAIT DE BREBIS* min.70%, LAIT DE CHEVRE* max.30%, sel marin,culture d'acide lactiques, présure microbienne *Issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Pauvre en Lactose, contient du lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1129 kJ / 270 kcal
Matières grasses
23 g
dont acides gras saturés
13 g
Glucides
0,4 g
dont sucres
0,4 g
Fibres Alimentaires
0 g
Protéines
16 g
Sel
3 g
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer jusqu'au : voir emballage
Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage. L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des produits del la marque.