Ce mélange aux notes à la fois florales et poivrées sera parfait en infusion pour préparer un délicieux Golden Latte. Faites le infuser dans du lait de coco ou de vache, et vous pourrez le boire chaud ou glacé avec un peu de sucre. Certains l'utilisent également en pâtisserie, car il se marie particulièrement bien avec des fruits comme la banane, la mangue ou la pomme ! Essayez le dans un Banana Bread, vous allez être conquis !
Nomie sélectionne ses épices auprès de petits producteurs et coopératives issues du monde entier, en recherchant toujours l’expression d’un terroir et du travail d’un producteur. Résultat : des épices sont pures, entières ou fraîchement moulues, et issues des dernières récoltes, ce qui permet un suivi impeccable de leur qualité et de leur traçabilité. Craquez également pour leurs mélanges, des créations maison, imaginés dans leur atelier parisien. Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal.