Préparation pour crème caramel au beurre salé bio

Régalez vos amis et surprenez-les grâce à la préparation pour Crème Caramel au beurre salée. 

Un sachet vous permet de réaliser 750ml de préparation, soit 6 crèmes de 125mL

Ingrédients à ajouter : 750mL de lait

Temps de préparation : 2 min

Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (3/4 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Pour un dessert encore plus onctueux, vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème liquide entière.