Rhum ambré 4 ans 40° bio

Réalisé à partir de sirop de cannes à sucre bio provenant d'Amérique du Sud, il est distillé en alambic traditionnel en cuivre dans la Spirits Valley, puis vieilli en fût de Cognac, avant d'être réduit avec l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue. La dégustation révèle des notes de fruits confits, miel, cannelle, chocolat et amande. En bouche une sensation harmonieuse et opulente.