Lentilles vertes cuisson rapide bio

Les lentilles vertes se savourent chaudes dans des plats motés, des soupes rustiques ou des purées savoureuses, et froides en salade pour une option saine et équilibrée. Elles se marient parfaitement avec des légumes croquants, des herbes fraîches et une vinaigrette légèrement relevée. Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d’eau bouillante non salée pendant 8-10 min.