Haché végétal pois & féverole bio

Le hâché végétal est idéal en remplacement de la viande dans de nombreuses recettes : en hachis parmentier, bolognaise ou en sauce. Compter environ 20g de protéine par personne. Réhydrater dans de l’eau bouillante (compter 5 fois leur volume) pendant au moins 20 min. Egoutter le hâché et le faire revenir dans une poêle chaude avec une c. à s. d’huile de tournesol. Assaisonner.