Emincé vegetal tournesol bio

L’émincé végétal est idéal en remplacement de la viande dans de nombreuses recettes : en sandwich, curry ou en sauce. Compter environ 20g de protéine par personne. Réhydrater dans de l’eau bouillante (compter 10 fois leur volume) pendant au moins 20 min. Egoutter l'émincé, assaisonner. Cuire à feu vif avec une c. à s. d’huile de tournesol pendant 5 min puis 10 min à feu doux.