Pâtes alphabet 3 couleurs bio

Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence, et depuis 1980 elle s'est tourné vers la production de pâtes bio. Les pâtes Lazzaretti sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L’ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h ce qui permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles. De petites pâtes colorées, ça met en appétit ! Rouge pour les pâtes à la tomate et à la betterave, verte pour celle au épinard et ivoire pour celle natures… Bon appétit aux petits et grands !