Graines bio de pensée sauvage

La pensée sauvage forme des petites rosettes. Ses fleurs sont tricolores, blanches, jaunes et violettes, groupées en petites touffes compactes.

Entretien du sol : la pensée apprécie un sol riche et bien drainé. Facile d'entretien, elle nécessite peu de soin. Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.

Exposition : ensoleillée à mi-ombre.

Semis : semez en pot ou en pleine terre en respectant une distance de 20 cm entre les plants. Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 10 à 25 jours.

Arrosage : arrosez pendant l'été mais sans excès.

Culture associée : fleur mellifère, elle attire les insectes pollinisateurs indispensables au potager pour le développement des fleurs en fruits. Sa présence est recommandée à proximité du potager.

Floraison : floraison estivale.

Origine : son nom provient du langage des fleurs. En effet offrir un bouquet de violette sauvage (ou pensée) signifie : « pensée affectueuse, mes pensées sont à vous, je ne pense qu'à vous. 

Utilisation : En massif, en fleurissement sur les balcons. Les pétales de pensée sont utilisés en phytothérapie pour leurs vertus dépuratives, anti-inflammatoires, calmantes. En cuisine, elle égayera vos salades et vos desserts après un rinçage rapide ou cristallisée avec du sucre et du blanc d'œuf. 

Calendrier des semis : Semis en pleine terre : Mai à Juillet. Floraison : Juillet à Septembre.