Quelles différences entre la farine de blé dur et la farine de blé tendre ?
Santé
Blé Tendre Complet Bio En Sachet Kraft
1 kg 1,64 € / kg
À savoir
Ce produit arrive en (très) gros format chez nous et est conditionné par nos soins en sachets kraft, pour limiter les déchets plastiques. C’est l’esprit du vrac, mais sans en être car les formats sont pré-définis !
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix2,20 €1,64 €-25%
- Livraison en 3 à 5 jours gratuite à partir de 69€
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Présentation
Description
Légèrement croquant, ce blé sera un accompagnement de choix pour vos poêlées de légumes comme pour vos plats à base de viande ou de poisson.
Ingrédients
Blé tendre complet*. *Issu de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient : GLUTEN. Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et autres céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 897 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,27 g |
| dont acides gras saturés | 0,21 g |
| Glucides | 41 g |
| Fibres Alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,04 g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
kraft
Conseils et astuces
Rincer à l’eau avant utilisation. Laver le blé. Le plonger dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à Ecolience ! Écolience cultive une vingtaine de cultures sur 850 hectares, en partenariat avec des agriculteurs bio locaux, garantissant ainsi une production 100% française. Leur marque "Sans Détour" propose des produits issus de ces cultures, transformés sur place pour assurer qualité et authenticité. En favorisant les circuits courts et les savoir-faire artisanaux, Écolience s'engage pour une agriculture durable.
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