Pois Cassés Bio En Vrac
4.3/5 (3 avis)
1 kg 3,99 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix6,60 €Prix de référence3,99 €-40%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Les pois cassés bio vous permettent d'obtenir des mets aussi bon que nutritifs grâce à leur richesse en minéraux, notamment potassium, phosphore et fer. L'ingrédient parfait pour préparer de délicieuses purées, soupes ou pour accompagner des légumes.
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Ingrédients
Pois cassés verts issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1451 kJ / 344 kcal |
---|---|
Matières grasses | 1,4 g |
dont acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 52 g |
dont sucres | 2,7 g |
Protéines | 23 g |
Sel | 0,05 g |
Type d'emballage
Kraft
Conseils et astuces
Préparation : Verser 1 volume de pois cassés dans 2,5 fois son volume d’eau salée. Cuire à feu doux pendant 45min à 1h.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à Trésor Gascon. L'histoire de Trésor Gascon commence par une histoire de famille, celle des deux Oscar... Le premier, Oscar père, est venu s'installer dans le Gers en 1973, venant du Nord, il s'est exercé à comprendre cette terre Gascogne et son climat et à améliorer la culture des pruniers d'ente et des céréales. Il a alors confié ces connaissances à Oscar fils, qui poursuit et développe cette histoire de famille, et qui laisse libre cours à sa passion, celle d'une agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement et des personnes. Au cours de l'été 2016, Ludovic, jeune marié avec Philippine, représentant la 3ème génération, a rejoint à son tour son père afin de travailler sur cette terre, recevoir en héritage le fruit de 2 générations et laisser lui aussi cours à sa passion. L'histoire continue sur cette belle terre de Gascogne.
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