Baguette tradition bio et equitable - à cuire
275 g 5,09 € / kg
À savoir
À cuire avant dégustation !
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix1,64 €1,40 €-15%
- Livraison à domicile sur créneau en 3 à 5 jours ouvrés
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Cette Baguette de Tradition française, croustillante et parfaitement alévolée, est fabriquée à partir de farines de blés bio, de notre savant mélange de levain à l'ancienne et d'une pointe de levure. À cuire avant dégustation !
Ingrédients
Farine de BLÉ*/** (50%), eau, levain* à l’ancienne (10%) (farine de BLÉ*/**, eau), sel marin non traité, levure* (0,3%), farine de BLÉ malté*.
* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
** Ingrédient issu du commerce équitable français. Sauf farine de BLÉ malté.
Allergènes
Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 176 kj / 281 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 1,7 g |
| Fibres Alimentaires | 1,9 g |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | 1,2 g |
Conservation
À conserver au frigo entre +1°C et +6°C ❄️
Type d'emballage
Plastique
Qui fabrique ce produit ?
Depuis plus de 40 ans, L’Angélus propose pains et viennoiseries bio, au levain et à base de farines anciennes, dans le respect des producteurs français. Petit épeautre, noix… un savoir-faire artisanal et un conseil de pro : à conserver dans un linge au sec, pour un pain qui dure !
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