Vin Pétillant - Prosecco Brut DOC-AOP Bio

📍 Région - Italie

🍇 Cépage - 100% Glera

🩸 Degré - 11°

🌫️ Contenance - 75CL

🏆 Style - Fruité, plaisant et frais

👃 Note de dégustation - Le nez : Arômes fruités rappelant les fraises et les prunes.
La bouche : Palais Saveur fruitée pleine, fraîche, avec une longue persistance rétro-nasale. Le vin est sobre et élégant ainsi que frais et vif.

🍴 Accords mets et vins - Il est parfait en apéritif et dans une préparation de cocktail. Accompagne un brunch. Se déguste tout au long du repas avec un risotto aux fruits de mer, un thon ou un espadon, une viande blanche.On peut également le boire sur une focaccia, une tarte aux légumes, un fromage frais ou un dessert aux fruits frais.

100% glera issue de l'agriculture Biologique.

Peut contenir des traces de sulfites.

Verre

Servir frais entre 8 et 10°C, à l’apéritif ou pour accompagner des viandes et crustacés. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Jacques Frelin est l’un des premiers négoces de vins 100% bio. La famille Frelin a pris conscience dès les années 60 de l’importance de l’agriculture biologique et a commencé à travailler ses vignes sans produits chimiques avant de se lancer pleinement dans le vin bio en 1983. La famille, qui c’était concentré sur la sélection et le travail avec ses partenaires, redevient vigneronne en 2020 pour accorder toujours plus de soin aux vignes et à l’environnement.