La Fourche

Chocolat Noir 70% Bio et Équitable

5.0/5 (6 avis)

100 g 18,00 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : UE/non UE, pâte de cacao : Pérou, poudre de cacao : Amérique Latine

Ancien prix2,06 €Prix de référence1,80 €-13%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreÉco-score

Présentation

Description

Cette délicieuse tablette de chocolat noir bio et équitable est élaborée dans la plus pure tradition par la chocolaterie familiale Castelain située en Provence. Bien plus qu'une simple chocolaterie, c'est une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" qui allie matières premières de qualité à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans pour nous fournir du chocolat sans huile de palme ni lécithine de soja et avec du pur beurre de cacao. En plus d'être bio, ce chocolat est certifié équitable et est composé de 70% de cacao d'origine Amérique !

Ingrédients

Pâte de cacao* 30% (Pérou), sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de cacao*. Cacao minimum : 70% * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : sucre de canne, beurre de cacao et pâte de cacao (100% du poids total).

Allergènes

Peut contenir des traces d'oeuf, gluten, lait, arachides, fruits à coque et soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2324 kJ / 557 kcal
Matières grasses41 g
dont acides gras saturés26 g
Glucides34 g
dont sucres29 g
Fibres Alimentaires12 g
Protéines7,7 g
Sel0,2 g

Informations

cacao origine Amérique Latine, pur beurre de cacao, sans huile de palme, sans lécithine de soja

Type d'emballage

Carton et aluminium

Conseils et astuces

Conservation : Fondre de plaisir ok, mais pas question que votre tablette fasse de même, alors conservez-là à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 12°C et 18°C) et d'odeurs parasites.

Qui fabrique ce produit ?

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Venez découvrir la marque participative La Fourche ! Notre démarche ? Créer avec nos adhérents une marque avec une dimension écologique forte ! Nous sommes convaincus que, bien informés, vous êtes les plus à même de décider ce qui est le meilleur. Grâce à vous, les 1908 répondants à notre questionnaire, nous avons développé selon vos valeurs votre tablette de chocolat bio. Pour la première fois, pour vous aider à consommer positif au quotidien, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous votez, on choisit le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés et tadam votre produit est disponible à la commande !

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Avis sur Chocolat Noir 70% Bio et Équitable

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