Panisse Bio

Frite, poêlée ou au four, coupée en galettes, en frites, en cubes ou en tranches…vous pouvez faire ce que vous voulez avec la panisse ! Elle se déguste accompagnée de sauce tomate, de poivron ou encore au four avec du fromage.

Eau, farine de pois chiche*, sel de mer. *ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, gluten, moutarde, sésame, céleri, produits laitiers, oeufs et des fruits à coque.

Recette traditionnelle 100% végétale

Film plastique

A conserver à +4°C

C’est en 1975, à Revest-des-Brousses, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, que Daniel Odobez décide d’ouvrir sa boulangerie bio. Un jour, l’un des clients de Daniel lui demande de diversifier son offre en proposant autre chose que du pain. Daniel a alors l’idée de travailler l’association de céréales. Dans sa cuisine, il réalise de nombreux essais avant d’élaborer sa toute première galette de céréales, composée de riz, de blé, d’avoine, d’herbes de Provence et de sel. Devant l’intérêt croissant des magasins bio pour ses galettes de céréales, Daniel cesse son activité de boulangerie et créé en 1992, avec son frère Yves, l’entreprise et la marque Céréalpes. La marque connaît un vrai succès et les équipes grandissent petit à petit ainsi que la gamme de produits. En plus de ses galettes de céréales, la marque vous propose aujourd’hui de délicieux biscuits !