Par quoi remplacer les œufs ?
Recettes
Protéines de Pois France Bio
200 g 19,65 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix4,61 €3,93 €-15%
- Livraison en 3 à 5 jours gratuite à partir de 69€
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Vous connaissez sûrement déjà les protéines de soja, découvrez les protéines de pois ! Faites avec des pois jaunes cultivés en France, elles sont idéales pour une bolognaise veggie : à vos fourneaux !
Ingrédients
Pois jaunes issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Traces possibles de céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques et de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1794 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 3,4 g |
| Protéines | 55 g |
| Sel | 0,01 g |
Type d'emballage
Film plastique
Conseils et astuces
Réhydrater les protéines : 1 volume de protéines de pois + 1 volume d'eau à température ambiante. Laisser reposer 15 minutes. Egoutter l'excédant d'eau. Faire rissoler dans une poêle préalablement huilé à feu assez vif.
Qui fabrique ce produit ?
Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.
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