Le pesto ALLA GENOVESE maintient l'arôme typique du basilic de gêne DOP fraîchement cueilli. La fraicheur de tous les ingrédients donne à la recette l’impression d’un pesto minute juste fait dans un mortier.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge*, Basilic de gêne DOP*, Parmigiano Reggiano AOP*, Noix de cajou*, Noix*,
Pignons de pin*, fibre de pommes*.
*Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Soja, lait, fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1870 Kj / 452 Kcal
Matières grasses
39 g
dont acides gras saturés
5,6 g
Glucides
17,8 g
dont sucres
9,4 g
Protéines
5,2 g
Sel
1,96 g
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
Après ouverture conserver au réfriérateur recouvert d'une fine couche d'huile d'olive.
Artigiana Genovese est une entreprise familiale née en 1998, qui grandit grâce aux efforts des deux frères Marika et Simone Amadori. Une forte consécration qui, au fil du temps, donne naissance à un modèle de production dont le but est de faire du pesto génois et d’autres sauces typiques du territoire de la Ligurie en utilisant uniquement des produits de haute qualité. Le basilic génois AOP utilisé est cultivé exclusivement en Ligurie.