L'Açaï est une petite baie pourpre typique de la région de l'Amazonie. Après la récolte, la pulpe est surgelée afin de préserver ses propriétés nutritionnelles (riche en vitamines et minéraux). SUGGESTION DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION Ajoutez une cuillère à soupe (15g) à vos jus, préparations de boissons, yaourts ou desserts.