Depuis 1978, Cal Valls élabore des conserves végétales bio. Les deux fondateurs Manuel Valls (non non, c'est un autre) et Sanfelieu, étaient convaincus depuis leur plus jeune âge que le bio ne pouvait être une option pour nourrir durablement les Hommes. C'est pour cela qu'ils se sont lancés dans l'aventure des conserves et jus Cal Valls. Aujourd'hui, ils commencent à convertir leur mode de culture vers la biodynamie.
Bien évidemment, la qualité n'a pas été laissée de côté ! Bio et bon, que demander de plus ?
